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レストラン施工事例(広尾)|最高の料理を楽しむ時間を演出

2017年11月14日 Posted by カテゴリー:施工事例

グレーを基調としたラグジュアリーな内装のフレンチレストランがオープン。

ハウステックスではこんな店舗施工もしております。

 

 

 

落ち着いた居心地を演出できる、グレーで統一された壁。

真っ白なテーブルクロスが明るく映えます。

さらに、食を楽しむ空間で重要なのが照明。

テーブル上のダウンライトなど料理を照らす明かりは、光量や角度を計算し、プレミアムな時間の一助としています。

 

 

 

こちらのレストランは広尾にある「Ode」。

ミシュラン一つ星を獲得した八丁堀の「シック・プッテートル」でシェフを務めた、

日本のフランス料理界で名を馳せる生井祐介シェフのお店です。

 

 

 

そのシェフを囲むようにあしらえた大きなカウンターが、

コンクリートのカウンターの様に見えるのもハウステックスの技でしょうか。

 

 

生井様は、以前ハウステックスで家を建ててくださったお客様です。

ご自宅は空間を贅沢に使った、ゆったりとした間取り。

外壁はグレーで、店舗と同じく落ち着きあるシックな家を設計しました。

 

今回のように、次の仕事をいただけるのは工務店冥利に尽きること。

ハウステックスに依頼して良かったと思っていただけるよう、

満足度の高い設計と建築を心がけています。


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